Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA)

Σύντομη παρουσίαση

• Ρόλος: Παρέχει επιστημονικές συμβουλές και ενημερώνει σχετικά με τους υφιστάμενους και τους αναδυόμενους κινδύνους που σχετίζονται με την τροφική αλυσίδα
• Εκτελεστικός διευθυντής: Bernhard Url (ασκών χρέη)
• Έτος ίδρυσης: 2002
• Αριθμός προσωπικού: 587
• Έδρα: Πάρμα (Ιταλία)
• Ιστότοπος: EFSA

Τι κάνει η EFSA;

Η Ευρωπαϊκή Αρχή για την Ασφάλεια των Τροφίμων (EFSA) παρέχει ανεξάρτητες επιστημονικές συμβουλές για κινδύνους που σχετίζονται με τα τρόφιμα.

Η EFSA παρέχει συμβουλές σχετικά με υπάρχοντες και αναδυόμενους κινδύνους στα τρόφιμα. Οι συμβουλές αυτές αποτελούν τη βάση για τη θέσπιση νομοθετημάτων και κανόνων, καθώς και για τη χάραξη πολιτικών της Ευρώπης, και με τον τρόπο αυτό προστατεύονται οι καταναλωτές από κινδύνους στην τροφική αλυσίδα. Οι αρμοδιότητες της EFSA αφορούν τους εξής τομείς:

• ασφάλεια των τροφίμων και των ζωοτροφών
• διατροφή
• υγεία και καλή μεταχείριση των ζώων
• φυτοπροστασία
• υγεία των φυτών.

Το έργο της EFSA περιλαμβάνει:

• συλλογή επιστημονικών δεδομένων και εμπειρογνωσίας
• παροχή ανεξάρτητων, επικαιροποιημένων επιστημονικών συμβουλών σε θέματα ασφάλειας τροφίμων
• δημοσιοποίηση του επιστημονικού της έργου στο κοινό
• συνεργασία με χώρες της ΕΕ, διεθνείς φορείς, και άλλα ενδιαφερόμενα μέρη
• τόνωση της εμπιστοσύνης στο σύστημα ασφάλειας των τροφίμων της ΕΕ, μέσω της παροχής αξιόπιστων συμβουλών.

Ποιοι ωφελούνται;

• Οι Ευρωπαίοι καταναλωτές — που είναι από τους πλέον προστατευμένους και ενημερωμένους στον κόσμο σχετικά με τους κινδύνους στην τροφική αλυσίδα  
• Τα όργανα της ΕΕ και οι εθνικές κυβερνήσεις που διαχειρίζονται θέματα δημόσιας υγείας και εγκρίνουν τη χρήση τροφίμων και ζωοτροφών.

Περισσότερες πληροφορίες

Νέα της EFSA

Εκδηλώσεις και συνεδριάσεις της EFSA

Κέντρο Τύπου

EFSA Journal

Έγγραφα και εκδόσεις της EFSA

Ευκαιρίες σταδιοδρομίας

Επιστημονική διαδικασία της EFSA (οδηγός βήμα προς βήμα)