Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA)

Informacje ogólne

• Zadania: Agencja udziela informacji oraz porad naukowych na temat istniejących i pojawiających się zagrożeń związanych z łańcuchem żywnościowym.
• Dyrektor: Bernhard Url
• Rok założenia: 2002
• Liczba pracowników: 435
• Siedziba: Parma, Włochy
• Strona internetowa: EFSA 

Czym zajmuje się EFSA?

Europejski Urząd ds. Bezpieczeństwa Żywności (EFSA) oferuje niezależne doradztwo naukowe w kwestiach zagrożeń związanych z żywnością.

EFSA wydaje opinie na temat istniejących i pojawiających się zagrożeń związanych z żywnością. Opinie te są uwzględniane w unijnych przepisach i zasadach oraz procesie decyzyjnym i tym samym przyczyniają się do ochrony konsumentów przed zagrożeniami związanymi z łańcuchem żywnościowym. EFSA odpowiada za następujące sektory:

• bezpieczeństwo żywności i pasz
• odżywianie
• zdrowie i dobrostan zwierząt
• ochrona roślin
• zdrowie roślin.

Działania EFSA obejmują:

• gromadzenie danych naukowych i wiedzy fachowej
• udzielanie niezależnych, aktualnych porad naukowych na temat kwestii związanych z bezpieczeństwem żywności
• informowanie opinii publicznej o swojej pracy naukowej
• współpracę z krajami UE, organami międzynarodowymi i innymi stronami
• zwiększanie zaufania do unijnego systemu bezpieczeństwa żywności poprzez udzielanie wiarygodnych porad.

Komu przynosi korzyści działalność agencji?

• Konsumentom UE – którzy są jednymi z najlepiej chronionych i uświadomionych na świecie w kwestiach dotyczących zagrożeń związanych z łańcuchem żywnościowym  
• Instytucjom UE i krajowym organom odpowiedzialnym za kwestie zdrowia publicznego i zezwolenia dotyczące żywności i pasz

Zobacz również

Aktualności 

Wydarzenia i spotkania 

Centrum prasowe 

Dziennik EFSA 

Dokumenty i publikacje 

Praca w EFSA 

Proces naukowy EFSA (krok po kroku)