Skip to main content
Decentralizovaná agentura

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA)

Logo of European Food Safety Authority

Přehled

  • Úloha: Úřad EFSA poskytuje vědecké poradenství o již existujících i nových rizicích v potravinovém řetězci.
  • Ředitel: Bernhard Url
  • Rok zřízení: 2002
  • Počet zaměstnanců: 435
  • Sídlo: Parma (Itálie)
  • Internetové stránky:EFSA 

Úkoly úřadu EFSA

Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA) poskytuje nezávislé vědecké poradenství ohledně rizik souvisejících s potravinami.

Úřad EFSA vydává upozornění o již existujících i nových rizicích u potravin. Tato upozornění jsou zdrojem informací pro tvůrce evropských předpisů, pravidel a strategií, a tak pomáhají chránit spotřebitele před riziky v potravinovém řetězci. Činnost úřadu zahrnuje tyto oblasti:

  • bezpečnost potravin a krmiv
  • výživa
  • zdraví a dobré životní podmínky zvířat
  • ochrana rostlin
  • zdraví rostlin

Úkolem úřadu EFSA je mimo jiné:

  • shromažďovat vědecké údaje a poznatky
  • poskytovat nezávislé a aktuálnívědecké informace k otázkám bezpečnosti potravin
  • informovat o svých poznatcích veřejnost
  • spolupracovat s jednotlivými zeměmi EU, mezinárodními organizacemi a jinými zainteresovanými stranami
  • zajišťováním spolehlivých informacíposilovat důvěryhodnost systému EU monitorujícíhobezpečnost potravin

Kdo má z činnosti úřadu prospěch?

  • Evropští spotřebitelé, kteří tak patří mezi nejlépe chráněné a informované spotřebitele na světě, pokud jde o rizika v potravinovém řetězci.  
  • Instituce EU a vlády zemí EU, které mají na starost veřejné zdraví a vydávají povolení k používání jednotlivých potravinářských výrobků a krmiv.

Viz také

Aktuality EFSA 

Akce a schůze EFSA 

Tiskové středisko 

Zpravodaj EFSA 

Dokumenty a publikace EFSA 

Pracovní nabídky 

Vědecký postup EFSA (jednotlivé kroky)

Kontakt

Jméno/Název
Evropský úřad pro bezpečnost potravin (EFSA)
Internetové stránky
Telefonní číslo
+39 0521 036 111
Číslo faxu
+39 0521 036 110
Poštovní adresa
Via Carlo Magno 1A, 43126 Parma PR, Itálie
Sociální média